Nguồn vitamin E cho bé từ bông cải xanh

Bông cải xanh là thực phẩm giàu dinh dưỡng mẹ không nên bỏ qua cho bé. Loại rau này nổi tiếng với hương vị thơm ngon, tươi mát cùng lượng dinh dưỡng dồi dào. Ước tính 100gr bông cải xanh cung cấp khoảng 1,5mg vitamin E. Nó không chỉ giúp bé cải thiện hệ miễn dịch mà còn hỗ trợ mạch máu giãn nở đủ rộng; đảm bảo sự lưu thông máu trong cơ thể.


Ngoài ra, bông cải xanh còn chứa lượng vitamin K, canxi và phốt pho dồi dào. Đây đều là những chất quan trọng giúp bé phát triển xương khớp chắc khoẻ, dẻo dai. Các acid amin trong bông cải xanh sẽ hỗ trợ chức năng của mô não và mô thần kinh khoẻ mạnh. Nhờ đó tăng cường tốc độ dẫn truyền thần kinh; bé phản xạ nhanh và thông minh hơn.


Rau bina giàu dinh dưỡng cho bé


Danh sách các loại rau giàu vitamin E cho bé sẽ không thể thiếu rau bina. Loại rau này còn được mệnh danh là “bà hoàng” của các loại rau xanh. Bởi nó không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon mà còn bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ. Ước tính 100gr rau bina chứa khoảng 2mg vitamin E. Bé ăn rau bina sẽ hỗ trợ bảo vệ làn da khỏi các tia cực tím; tăng cường miễn dịch và hạn chế nhiễm trùng hiệu quả.


Ngoài ra, lượng vitamin K, canxi và magie trong rau bina có công dụng điều chỉnh protein nền xương. Nhờ đó giúp bé cải thiện hấp thụ canxi, phát triển xương khớp dẻo dai rắn chắc. Đặc biệt, các chất chống oxy hoá trong loại rau này như lutein, carotene, folate… sẽ giúp bảo vệ não bộ của bé. Chính vì thế, rau bina còn được mệnh danh là thực phẩm tăng cường trí não; giúp bé phát triển tư duy vượt trội.


Rau mồng tơi cung cấp lượng vitamin E dồi dào


Nếu ba mẹ đang tìm kiếm những loại rau nào bổ sung vitamin E cho bé thì đừng bỏ qua rau mồng tơi. Đây là loại rau vô cùng quen thuộc với các bữa ăn gia đình ở Việt Nam. Ước tính, 100gr rau mồng tơi cung cấp khoảng 1,9mg vitamin E. Nó sẽ góp phần bảo vệ các màng tế bào trong cơ thể bé khỏi sự tấn công của các gốc tự do; ngăn ngừa nhiễm trùng hiệu quả.


Ngoài ra, rau mồng tơi còn chứa hàm lượng dồi dào vitamin và các khoáng chất tốt cho sự phát triển của bé. Tiêu biểu như vitamin B; vitamin A; vitmain C; Riboflavin; Folate; Sắt; Enzyme; Kali; Đồng; Beta Carotenen; Lutein; Zea – Xanthin;…. Các chất này sẽ thúc đẩy bé phát triển tối ưu cả về thể thể chất lẫn trí tuệ. Đặc biệt, các chất nhầy trong rau mồng tơi còn giúp bé có hệ tiêu hoá hoạt động trơn tru hơn; hạn chế táo bón và bệnh đường ruột.


Trên đây là một số thông tin giúp ba mẹ giải đáp những loại rau nào bổ sung vitamin E cho bé? Như vậy, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng hàng đầu với hành trình tăng trưởng khoẻ mạnh của bé. 


Do đó ba mẹ cần chú ý bổ sung đa đạng các thực phẩm để bé nhận được đầy đủ các dưỡng chất cần thiết. Không chỉ vitamin E, bé cần rất nhiều dưỡng chất khác để phát triển toàn diện. Tiêu biểu là canxi, vitamin D3 nhỏ giọt, DHA từ thực vật, sắt, kẽm, i ốt… Do đó ba mẹ hãy chú ý đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ để trẻ khoẻ mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ.