Bé nhà mình đang dùng similac còn nữa hộp dở dang thì không chịu uống sữa này nữa. mẹ thấy phí quá nên nảy ra sáng kiến làm sữa chua cho con.


1. pha sữa gấp đôi công thức ( ví dụ: trên hộp ghi 1 muỗn pha 60ml nuoc thì pha 2 muỗn cho 60ml nước). pha 1 nước nóng với 2 nước nguội.


2. với 120ml sữa thì dùng 1 thìa hay dùng pha nước chanh mem sữa chua( lần đầu mình dùng sữa chua không đường ngòai tiệm. lần sau mình dùng chính sữa chua đã làm để làm men). khúây đều men để men mịn đều rồi đổ chung vào sữa đã pha ở trên. khuấy đều.


3. Chia sữa ra hủ nhỏ vừa 1 bữa bé ăn chuẩn bị khâu ủ sữa. ủ với nước ấm trong 5 tiếng thì cất vào tủ lạnh


Theo mình không nên làm nhiều vì để lâu sẽ chua bé khó ăn. Không ủ với nước ấm thì đậ nắp để nhiệt độ phòng cũng được. tầm 12h. Nhưng theo mình thấy nếu không dùng nước nóng ủ thì sữa chua hay bị nhớt ảnh hưởng đến khẩu vị.