Mình nhớ lại, lúc đó chúng mình vừa cưới được gần 2 tháng và chưa biết trong bụng mình đã hình thành một “tài sản vô giá”. Hôm đó, mình thấy rất thèm ăn bát phở tái thơm nghi ngút trên con phố hai vợ chồng mình đi qua và ghé vào ăn.. Tối hôm đó về, mình thấy bụng quặn đau và nôn rất nhiều, cả nhà mình bảo chắc là nghén rồi. Mình liền thử que thì thấy lên 2 vạch, các mẹ có biết không, lúc đó mình vừa mừng lại vừa lo. Mình mừng vì có được một “sinh linh bé bỏng” đang hình thành trong người, nhưng mình lại lo lắng và tự trách mình khi đã không vượt qua “cơn thèm” bát phở tái dẫn đến đau bụng. May hôm đó mình cũng chỉ bị nhẹ nên trong suốt ba tháng đầu mình đi kiểm tra định kỳ đều không có hiện tượng gì, vì mình biết nếu bị ngộ độc thực phẩm trong ba tháng đầu ở cấp độ nặng sẽ dẫn đến sảy thai hoặc thai lưu. Giờ đây, khi đã có được ba bé rất đáng yêu, mình xin được chia sẻ với các mẹ bầu để các cách phòng tránh “ngộ độc thực phẩm” mà mình đã nghiêm ngặt thực hiện trong quá trình mang bầu ba bé để các mẹ cùng tham khảo.


Nếu các mẹ dù có thích ăn gỏi sống đến cỡ nào, thì nhất định phải “cai” tuyệt đối trong thời gian mang bầu nhé. Mặc dù là một người “nghiện” ăn lẩu như mình, mình cũng ăn rất ít với những món nhúng thật chín, để tránh hiện tượng ngộ độc của hôm nào. Kể cả những món thịt, trứng luộc các mẹ cũng phải luộc kỹ trước khi ăn nhé, tránh ăn những quả trứng luộc lòng đào hay những miếng thịt luộc vẫn còn nước hồng chảy ra. Việc “ăn chín, uống sôi” luôn là “khẩu hiệu” đúng đắn không chỉ cho các bà bầu mà còn đúng cho các “thực khách” ở mọi lứa tuổi.


Bên cạnh đó, đồ hộp và thức ăn nhanh là những đồ ăn tiện ích với mọi nhà, nếu có những đồ ăn này có thể ăn được ngay mà không cần chế biến, nhưng trong đồ hộp có chứa rất nhiều vi khuẩn có thể dẫn đến sinh non hoặc sẩy thai, vì vậy các bà bầu nên hạn chế ăn, nếu có ăn thì phải đun nóng trước khi ăn nhé!


Nhà mình rất đông người, nhiều người thích ăn những chế phẩm từ thịt sống như xúc xích, thịt muối, jambon v.v…Nhưng mình chỉ ăn những món này khi mình nấu chín và ăn rất hạn chế, bởi vì những món này không tốt cho sức khỏe của mẹ và em bé trong bụng đâu các mẹ ạ!


Những món nướng, rán như quẩy nóng, thịt nướng đều rất hấp dẫn nhưng mình cũng không dám ăn vì những món này nếu mua sẵn ở ngoài hàng thường được rán bằng những loại dầu chiên lại nhiều lần sẽ không tốt cho các bà bầu.


Ăn những thực phẩm được chế biến từ bơ và sữa đều có chứa nhiều chất dinh dưỡng cho sự phát triển của mẹ và bé, nhưng các mẹ hãy cảnh giác với những loại thực phẩm chưa qua diệt khuẩn nhé. Những loại thực phẩm này rất dễ khiến mẹ và bé bị ngộ độc đó.


Mặc dù gan có chứa nhiều vitamin A, nhưng nếu ăn quá nhiều gan, nó sẽ kết hợp với thực phẩm khác gây hiện tượng thừa vitamin, sẽ không tốt cho mẹ bầu. Và nếu động vật bị nhiễm bệnh, gan sẽ là phần chứa nhiều độc tố sẽ khiến mẹ bị ngộ độc. Như các cụ ngày xưa đã thường nói rằng: “Yêu con thì ăn tiết, giết con thì ăn gan” là nhắc nhở các mẹ bầu không nên ăn nhiều gan đó.


Ngoài ra các mẹ nên rửa tay thật sạch trước khi chế biến thực phẩm, rửa rau sạch trước khi ăn để hạn chế tối đa hiện tượng ngộ độc thực phẩm và tuyệt đối không sử dụng những thực phẩm quá hạn, ôi thiu nhé!


Mình ra đường đều thấy nhiều nơi bán bún ốc và bún cua riêu ăn kèm với rau sống nhằm giảm “ngấy” sau khi ăn quá nhiều món ăn giàu đạm ở nhà. Nhưng các mẹ bầu đừng bị món bún kèm rau sống này “mê hoặc” . Bởi vì có nhiều hàng rửa rau sống không đảm bảo vệ sinh, các mẹ bầu ăn sẽ dễ bị ngộ độc.


Nhờ những thói quen nói trên, kể từ lần đó đến suốt cả quá trình mang bầu, mình hoàn toàn thoát khỏi hiện tượng ngộ độc thực phẩm mà có được hai bé đáng yêu như ngày hôm nay. Chúc các mẹ bầu vui khỏe với những món ăn an toàn cho cả mẹ và bé nhé!