BÚN BÒ HUẾ THU THÙY

📍 : 18 Đại Cồ Việt 

💰 : 40k/ bát


Lại là Bún bò Huế và những con ảnh chụp vội vì quá đói. Cả ngày không có ăn gì 😢 trời thì nóng bức lười nấu nướng nên đành rủ con chọn xem ăn gì tối nayy. Hôm vừa rồi rv BBH Huyền Anh và có 1 số bạn giới thiệu quán BBH này nên qua thử vì gần cách có chưa đầy 1km. 


Quán nhỏ nhỏ cạnh bên 2 quán BBH nữa đến để xe cb để đúng vtrí quán nhé để sang quán khác tý thôi cũng không đc đâu đó. Quán ngồi dài ra vỉa hè và khá đông luôn. Vào nhìn menu mãi không thấy bát đầy đủ nhưng vẫn có nha 🤣 Mình gọi 2 bát đầy đủ tới lúc trả tiền cứ nghĩ 50 - 60k vì thấy bảng giá hầu như bát khác kp đầy đủ đã 40k.


Một bát đầy đủ cũng khá nhiều: có chả cua, bò, gân, giò heo, tiết bò,.. Sọi bún vừa vừa không quá to. Thịt bò thái mỏng mềm mà nhiều giã man luôn. Nước dùng thơm, vừa vặn không bị quá mặn và ít nước béo. Chả cua thơm, chắc miếng còn có cả viên gì đó trắng trắng vs mình thấy cay hơn xíu . Tiết và chân giò mình thấy bé hơn so vs 169 TĐ tiết mềm, chân giò hình như lấy ở gần phần móng nên ít thịt. Còn về gân ui chao 4-5 miếng gân luôn ấy gân ở đây mềm ăn thích cực ạ ( cái này 169TĐ bát đầy đủ không có đâu nha). Ngoài ra còn có hành ngâm ăn kèm không bị cay quá mà vẫn giữ được độ giòn và thơm. Ăn 1 bát là thấy no rồi đó ạ.


Bonus: Theo ý kiến riêng mình thấy thì ai ăn khỏe nhiều thì nên thử BBH Huyền Anh còn nước dùng thanh vừa miệng, siêu nhiều gân vs thịt bò thì nên chọn BBH Thu Thùy này ạ 😋


#bunboHue #review #HN #Hanoi

#18daicoviet #food #hanoioiangi #ngthagg

Nguồn: Facebook

hình ảnh