Từ ngàn đời nay, nhân sâm đã được tôn vinh là đứng đầu trong "tứ đại danh dược" (Sâm – Nhung – Quế – Phụ). Trong thế giới của nhân sâm, nếu Hồng Sâm Hàn Quốc nổi tiếng với sự mạnh mẽ qua quá trình hấp sấy, thì Bạch Sâm Hàn Quốc lại mang trong mình vẻ đẹp thuần khiết và những giá trị dược tính nguyên bản nhất của đất trời xứ sở Kim Chi. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá tường tận về quy trình hình thành, công dụng tuyệt vời và cách sử dụng Bạch Sâm sao cho hiệu quả nhất.
>> Xem chi tiết tại: Bạch Sâm Hàn Quốc: “Thần Dược” Cho Sức Khỏe Và Cách Dùng Hiệu Quả
1. Bạch Sâm Hàn Quốc là gì? Sự khác biệt tạo nên đẳng cấp
Bạch Sâm (hay còn gọi là nhân sâm trắng) thực chất là loại nhân sâm tươi 4 – 6 năm tuổi được tuyển chọn kỹ lưỡng, sau đó trải qua quá trình chế biến đặc biệt nhưng không qua hấp sấy ở nhiệt độ cao như Hồng Sâm. Người ta tiến hành bóc một lớp vỏ mỏng của củ sâm tươi, sau đó đem phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên cho đến khi độ ẩm giảm xuống dưới 14%.
Kết quả thu được là những củ sâm có màu trắng ngà hoặc hơi vàng nhạt, thịt sâm bên trong chắc chắn và có mùi thơm đặc trưng rất thanh tao. Chính nhờ quy trình phơi khô tự nhiên này mà Bạch Sâm giữ trọn vẹn được các nhóm hợp chất Saponin nguyên bản, cùng với hệ thống các axit amin và khoáng chất quý giá từ củ sâm tươi nhưng ở dạng cô đọng và dễ bảo quản hơn.
2. Những công dụng "vàng" của Bạch Sâm đối với cơ thể
Bạch Sâm Hàn Quốc không chỉ đơn thuần là một vị thuốc, mà còn là một liệu pháp bồi bổ toàn diện. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe đã được cả y học cổ truyền và hiện đại công nhận:
Tăng cường hệ miễn dịch: Các hoạt chất Ginsenoside trong Bạch Sâm đóng vai trò như một "lá chắn" tự nhiên, giúp kích thích sản sinh tế bào miễn dịch, từ đó giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài như vi khuẩn, virus.
Cải thiện trí nhớ và giảm căng thẳng: Bạch Sâm có khả năng điều hòa hệ thần kinh trung ương. Sử dụng Bạch Sâm điều độ giúp tinh thần luôn tỉnh táo, giảm bớt áp lực tâm lý (stress), cải thiện khả năng tập trung và ngăn ngừa chứng suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi.
Hỗ trợ kiểm soát đường huyết và huyết áp: Khác với quan niệm sâm gây tăng huyết áp, Bạch Sâm khi dùng đúng liều lượng có tác dụng điều hòa huyết áp ổn định và hỗ trợ chuyển hóa đường, rất tốt cho những người đang trong quá trình kiểm soát bệnh tiểu đường.
Chống lão hóa và làm đẹp da: Đây là lý do khiến Bạch Sâm rất được phái đẹp ưa chuộng. Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong sâm giúp ngăn chặn sự hình thành gốc tự do, làm mờ vết thâm nám và mang lại làn da hồng hào, tràn đầy sức sống.
3. Cách sử dụng Bạch Sâm hiệu quả để hấp thụ tối đa dưỡng chất
Để phát huy tối đa công dụng của Bạch Sâm Hàn Quốc, người dùng cần biết cách chế biến phù hợp với nhu cầu và thể trạng của mình. Dưới đây là ba cách phổ biến và hiệu quả nhất:
Bạch Sâm ngâm mật ong
Đây là phương pháp "kinh điển" giúp bảo quản sâm lâu dài và tăng thêm dược tính. Bạn chỉ cần thái lát Bạch Sâm, cho vào bình thủy tinh và đổ mật ong rừng nguyên chất ngập mặt sâm. Sau khoảng 1 tháng, bạn có thể lấy lát sâm ra ngậm hoặc pha nước ấm uống mỗi sáng để nạp năng lượng cho cả ngày dài.
Trà Bạch Sâm thanh nhiệt
Với những người yêu thích thưởng trà, Bạch Sâm khô thái lát mỏng hãm cùng nước sôi là một lựa chọn tuyệt vời. Vị đắng nhẹ đầu lưỡi hòa quyện cùng hậu vị ngọt thanh và mùi thơm nồng nàn sẽ giúp tinh thần thư thái, cơ thể nhẹ nhàng hơn sau những giờ làm việc mệt mỏi.
Nấu cháo hoặc hầm canh bổ dưỡng
Bạch Sâm có thể kết hợp cùng táo đỏ, kỷ tử, gà ác hoặc thịt nạc để tạo thành những món ăn đại bổ. Cách này đặc biệt phù hợp cho người mới ốm dậy, người già yếu hoặc phụ nữ sau sinh cần phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
Nếu bạn đang tìm kiếm những sản phẩm Bạch Sâm Hàn Quốc thượng hạng, được nhập khẩu chính ngạch và đảm bảo 100% về chất lượng, hãy đến với Hoa Korean. Chúng tôi tự hào là cầu nối mang những tinh hoa thảo dược xứ Hàn về tận tay người tiêu dùng Việt bằng sự tận tâm và uy tín hàng đầu.
Liên hệ ngay với Hoa Korean để được tư vấn chuyên sâu về sức khỏe và sở hữu những sản phẩm sâm chuẩn nhất!
- Hotline kinh doanh / Zalo: 0987 168 499